[shisik]

На самом деле не совсем правильно. Начинать надо не с материнки, а с процессора. Процессор же подбирается исходя из задач и бюджета. Для офисного ПК вполне хватит любого бюджетного Celeron или Pentium. Брать i3 для офиса - это уже, имхо, называется «шикануть». Для игрового - i5, хотя если предполагается работа с профессиональным ПО, использующим многопоточность (вы упомянули работу с графикой и видео), то можно и i7, если финансы позволяют. Что касается разгона, то особой погоды он не сделает, но в прицнипе, если финансы позволяют, можно и разгоняемый проц взять (с индексом K в названии).

Материнку следует подбирать под процессор, причём не только по сокету, а вообще по совместимости. Возможны ситуации, когда конкретный проц не станет на конкретную материнку без перепрошивки биоса, а это невозможно сделать без другого (совместимого) процессора. Совместимость смотрите на сайтах производителей материнок. Чипсет для разгона Z97/Z87 в зависимости от процессора, без разгона - остальные. То есть нет смысла брать материнку на Z97/Z87 для процессора без буквы K. Форм-фактор ATX, если корпус позволяет. Хотя и mATX можно - это не принципиально. Вообще если бюджет ограничен, то материнку вполне можно взять самую скромную даже для игрового ПК. Но от нормального производителя (ASUS/Gigabyte/MSI). А вот всякие понтовые материнку с модными словами в названиях типа gaming, sniper и т.п. брать не стоит - тупо деньги на ветер...

Память - DDR3 1600MHz, больше не нужно. Тайминги не принпиальны, но если есть возможность - берите поменьше. Объём - 8ГБ (2x4ГБ), больше также не нужно. Для офисного можно и 4ГБ, но это если экономить.

Блок питания - качественного на 550Вт хватит с головой. Игровая система с разогнанным процессором и топовой видеокартой будет в пике потреблять ватт 400, так что 550Вт - это даже с запасом. Всё что выше - это для систем с несколькими видеокартами. Но БП должен быть качественным. Для офисного без видеокарты и 300Вт хватит.

Видеокарта - ну здесь действительно понятно: ограничено лишь бюджетом. Но для игрового ПК наверно нужно не ниже GTX760 брать. Производитель - ASUS/Gigabyte/MSI/Sapphire.

Жеский диск - берите Toshiba/Hitachi, они наиболее надёжны. Объём - сколько не жалко...