Ну так после того, как присоединили через переходник пациента к ноутбуку и развернули образ *.wim, то с помощью BootIce из Win7 и исправляйте загрузочную запись в MBR (у винчестера с XP) и загрузочную запись раздела PBR (у раздела с XP).
Скрытый текст
На первой вкладке BootIce выбрать винчестер с XP
Process MBR -> Windows NT5.x MBR -> Install / Config
Process PBR -> NTLDR boot record -> Install / Config -> OK