нашел вот это
Код:

rundll32.exe %SystemRoot%\system32\shell32.dll,Control_RunDLL %SystemRoot%\system32\desk.cpl desk,@Themes /Action:OpenTheme /file:"%SystemRoot%\Resources\Ease of Access Themes\classic.theme"
Как только это засунуть всем новым пользователям при первом запуске? Думаю что в RunOnce в реестр, но как?