На самом деле если вы деловой человек, то сами этого делать не будете, т.к. надо понимать что камера должна покрывать определенные зоны и кабеля нужно протягивать. А что касаемо комплектов, то согласен, они выгоднее получаются, чем по отдельности покупать. Глянул
http://www.telecamera.ru/ вполне адекватно все
