Код:
Import-Csv source.csv -Header IP,Date |
Select @{n="Domain";e={try{[net.dns]::GetHostEntry($_.ip).HostName} catch {"NotFound"}}},IP,Date | Export-Csv result.csv -NoTypeInformation
А в вашем, коде исправьте $csv.destip[$i] на $csv[$i].destip и $csv.logtime[$i] на $csv[$i].logtime
