[Blast]

kiro
В добавок к другим ответам:
думаю не ошибусь если скажу что на любом софт-сайте найдется не одна программа для создания хэлпов...
Взять хотя бы самые распространенные:
http://www.listsoft.ru/?cat=210
http://www.download.ru/russian/31.htm ну и т.д. и т.п.
Удачного создания