erikra, у вас на данный момент независимая загрузка, поэтому, когда будете восстанавливать XP, лучше отключите диск с Win 7 до окончания восстановления (это только в качестве совета).
Если хотите меню загрузки, то лучше никакие "галочки" не снимать, но и этого мало. В Windows 7:
- в управлении дисками (Пуск + R, в строке "Выполнить": diskmgmt.msc) присвойте букву, например Х:, разделу "Зарезервировано системой";
- откройте отображение скрытых и системных файлов и с раздела F: скопируйте на раздел Х: файлы ntldr, ntdetect.com, bootfont.bin, boot.ini
- в скопированном boot.ini измените значение параметра rdisk с 0 на 1 во всех строчках!!!, в случае необходимости снимите с файла атрибут "только чтение";
- запустите Multiboot, проверьте, что для внесения изменений в BCD выбран раздел Х:, нажмите кнопку "Выполнить";
- закройте программу, перезагрузитесь, проверьте загрузку;
- если все хорошо, в Windows 7 удалите ранее присвоенную разделу букву X:
- если нет - сделайте новый файл bcdcfg.txt