[Giorgievich]

irik
В первую очередь вы должны определиться с тем, что вы хотите сделать. Послать приложением по эл. почте можно любой файл (конечно, его размер должен быть в разумных пределах), в том числе и файлы XLS. Если вы хотите, чтоб получатель не смог бы отредактировать файл и не смог бы просматривать формулы, то это очень легко делается (справка Excel выдаст нужную информацию при поиске по слову protection). Если такой вариант вас не устраивает, то можно сохранить файл как веб-страницу (меню File > Save as Web Page). Выбор за вами...
Если же вас предложенные выше варианты не устраивают, то уточните в какой именно формат вам надо перевести документ и почему...