Есть еще возможность мониторить потребляемые серверами (или целыми шкафами) токи и напряжение, вот, например, этой/этими железками:
http://impulse112.com/ru/sensors Очень удобно, когда удаленно не понятно, почему погас весь шкаф. Кстати, там есть датчик для мониторинга аккумуляторных батарей, если их к UPS-у подключено несколько штук, можно спрогнозировать, сколько еще система протянет... Статистику можно затянуть из базы данных в тот же MRTG или RRD Tools