SuperUser2010, нужно посмотреть созданное задание архивации в планировщике заданий и изменить там, если доступно такое изменение.
Обновлено:
вы сначала создайте задание архивации через интерфейс пользователя, а потом ищите задание Windows Backup (или подобное) в планировщике.
How to Manage Existing Tasks in Task Scheduler.