[XXXX Pro]

В Windows 2000: перед тем как запустить Turbo-Pascal, запусти kb16 ru (иногда с первого раза не сработает, тогда зайти в Pascal, сделай там DOS Session и оттуда запусти kb16 ru еще раз, после чего вернись назад командой exit). После этого можно будет переключаться теми же клавишами (обчно это Ctrl+Shift), что и в самом Windows.
В Windows 9X: допиши в autoexec.bat такую строчку:
LH C:\WIN98\COMMAND\keyb.com ru,,C:\WIN98\COMMAND\keybrd3.sys
(где вместо C:\WIN98 укажи каталог, где у тебя Windows установлен).