Модем/роутер - согласно договору с провайдером. Компьютеры - DHCP, например (автоматическое получение настроек сети).
Если ваше оборудование относительно современное, то ему глубоко фиолетово, по какому стандарту обжаты кабели, можно смело использовать, например, прямую обжимку (обычный патчкорд), ибо оборудование само определится (Auto MDI/MDIX).
