[CJ F.A.N.]

polonin, Gentoo, Slackware не пробовал, не могу сказать ничего. А вот по остальным скажу, ИМХО, лучше Debian, так как гибкий, стабильный дистрибутив. Убунту хороша, не спорю, но Убунту - это можно сказать дистрибутив, состоящий из нестабильной ветки Debian. А от этого проблемы бывают.