А так:
Код:

@Echo off
Title Creating Virtual Disk (VHD) v5& Cls
setlocal enabledelayedexpansion
CD /D %~dp0
:: Название будущего VHD файла и путь к нему
set vhd="D:\Win7-1.vhd"
:: Размер VHD файла
set mb=25000
:: Задание бувы виртуальному диску
set installdisk=Y:
:: Формирование файла сценария для diskpart
:: ------------------------------------------------------------------
If Exist "%~dp0scene.ini" Del "%~dp0scene.ini"
Echo create vdisk file=%vhd% maximum=%mb% type=fixed >> scene.ini
Echo select vdisk file=%vhd% >> scene.ini
Echo attach vdisk >> scene.ini
Echo online disk noerr >> scene.ini
Echo attributes disk clear readonly noerr >> scene.ini
Echo create partition primary >> scene.ini
Echo online volume noerr >> scene.ini
Echo attributes volume clear readonly noerr >> scene.ini
Echo active >> scene.ini
Echo format quick fs=ntfs label="Win7 VHD" >> scene.ini
Echo assign letter=%installdisk% >> scene.ini
diskpart /s "%~dp0%scene.ini"
timeout /t 2 > Nul
Del "%~dp0scene.ini"
label="Win7 VHD" это соответственно лейбл (название) виртуального диска.
Кусок взят из рабочего, но пока еще сырого бат-файла по полному созданию VHD файла.