[zond50m31]

grub.cfg не редактируется. Он создаётся автоматически на основании настроек в файлах /etc/default/grub и /etc/grub.d

Когда ты вводишь команду update-grub ,то данные из этих файлов и из папки boot вводятся в grub.cfg

Твой вопрос подробно расписан в интернете.
Если ещё проблема осталась,то зайди в мою тему парой этажей ниже "Меню выбора ОС". Там все ссылки есть.