[Sphinx114]

разворачивать разные ОС на внешнем жестко диске »

Вы хотите установить windows на или с USB-HDD?

то надо где-нить менять строку hd(0,0) на что-нить другое? »

А это где такая строка? Сразу сюда кусок кода выкладывайте.