jakv, с архивацией шифрованных EFS данных я не сталкивался, честно говоря. Но у
Microsoft SyncToy 2.1, программы для синхронизации папок и бэкапа, заявлена поддержка шифрованных файлов. Правда, там нет сжатия.
NTBackup больше не используется. Помимо графического интерфейса архивации, есть консольная утилита wbadmin, но в Windows 7 (в отличие от Server 2008 R2), ее функционал ограничен. Так, поддерживается архивация только целых томов.
