Вроде бы нашёл решение, хоть немного не такое как хотелось.
Почитал здесь
http://habrahabr.ru/blogs/windows/50878/
Установил VSuite Ramdisk Free Edition.
Выделил ему 128 мегабайт.
Теперь bat-файлом копирую нужные папки на Ramdisk и назначаю ссылки на них с помощью утилиты linkd.
(Утилита входит в Microsoft Windows Resources Kit
http://www.microsoft.com/downloads/d...displaylang=en )
Дальше разбираться не буду. Но может есть что-то проще. Поэтому тему пока не закрываю.