Меню Сервис - Параметры - Дополнительно - Дополнительные параметры.
В группе Общие настройки напротив поля Открыть папку нажмите кнопку Обзор.
В диалоговом окне Выбор папки выберите папку, которая будет отображаться при запуске Microsoft Outlook.
Отображение календаря, контактов или задач при запуске Microsoft Outlook