На папке правой кнопкой мыши -> Свойства -> вкладка Безопасность (поскольку это гостевая модель, разрешения NTFS нужно предоставить либо группе Все, либо учетной записи Гость).
Кстати, вы можете использовать парольную защиту (то есть, обычную модель доступа), но тогда придется задать одинаковые (не пустые) пароли для совпадающих учетных записей.
