Гуглячил я, гуглячил и всё же нарыл.
1. Оказывается что бы стереть инфу о созданных архивах надо применить команду
WBADMIN.exe DELETE CATALOG
Хотя в хэлпе написано, что это только для WinServerп 2008. Оказалось на Win7 тоже работает.
(если запустить WBADMIN без параметров то команда DELETE CATALOG не показана)
После этого в "Панель Управления"->"Архивация и восстановление" у меня написало, что архивирование не настроено,
но кнопка "Настройка архивации" опять не заработала.
Я так понял, что из-за каких-то глюков не запускается мастер этой настройки.
2. Много пишут о панели "Архивация и восстановление" , но не вспоминают о команде sdclt.exe.
Мастер настройки архивации вызывается - SDCLT /CONFIGURE
Ну и далее поехали... Все настроилось и заархивировалось. И автоматом создается расписание.
3. А теперь самое главное.
Контрольная панель "Архивация и восстановление" не работает (кнопки "Архивировать", "Настройка архивации", "Изменить параметры" и прочие) казалось бы по совершенно несвязанной причине.
Во всём виноваты "неправильные" проги,
которые добавляют свои подменю в Контекстное меню проводника (explorer.exe)!
Во оно как. Я это нарыл здесь -
Backup and Restore panel buttons not working
После того, как я удалил на компе ScriptLogic Security Explorer 4 все кнопочки заработали.
Эта прога на Win7 вставала плохо, но всё же работала. Она добавляла себя в контекстное меню файлов, папок, дисков.
Короче проблема почти решена.
Почти потому, что глюк контрольной панели Win7 все равно имеет место.