[Misha hm]

А можно ли решить этот вопрос сменой формата пиксела? »

Можно, но результат будет такой же, как изменить соотношение сторон. Если вы имеете ввиду сделать анаморфное видео, задав флаг в заголовке, то с контейнером avi это вряд ли выйдет.