[uptk]

Но когда второй сервер выключен, его шары не видны клиентам, хотя физически данные присутствуют на первом (рабочем) сервере. Это как-то решаемо? »

Доступ к DFS шарам можно получить по имени домена + имя корня + имя ссылки
\\Domain_Name\Root_Name\Link_Name