Помниться мне когда я делал сетку в одном из универов то на этаж приходилось ставить по 2 точки. Радиус покрытия одной точки доступа 20-30 метров потом сигнал достаточно сильно затухает и работать невозможно. Так что для радиуса в 500 метров вам могут понадобиться внешние антены (взможно активные) а без соответствующих разрешений госрадионадзора (или подобной организации) это статья
Так что если вы въсерьёз решили заниматься провайдерством через wi-fi то советую начать с законодательства, а потом уже заниматься поиском необходимой аппаратуры.
О невыгодности кабеля готов с Вами несогласиться. Невыгодность подключения того или иного объекта это уже дугой разговор. Можете попробовать воспользоваться толстым коаксиалом. У него цена как у кабеля а сегменты по-моему могут 500 метров достигать. Так что возможно и без репитеров обойдётесь
Круче было бы оптику кинуть но это уже совсем другое финансовое направление