[DJ Mogarych]

Возможно, внутри этой папки был файл с каким-то неправильным названием, например, в его имя входил недопустимый символ.

Апликейшн дату копировать обычным способом нет смысла, это служебная папка для конкретной системы, на другой она уже не пригодится. Если вы хотите сохранить состояние и параметры системы (system state), то воспользуйтесь стандартным NTBackup-ом, там есть такая функция.

В профиле пользователя копировать обычно нужно три папки: избранное, мои документы и рабочий стол. Остальное, как правило, не требуется.