[mitsumoto]

Конечно при копировании по сети, самый лучший вариант это dump/restore
А, что если нужно создать зеркало винта, например так:

В москве есть ПК(с чистым винтом) --- В самаре есть работающий сервак(freebsd)
Нужно сделать зеркальную копию винта с сервака в самаре и налету "передавать" информацию на
на московский ПК с моментальным развёртыванием.

И при этом не задумываясь о том, что нужно создать разделы и т.д. и т.п.
Просто установил ПО, сам пошёл пить кофе, а через пару часов зеркальная копия винта у тебя готова.