[NiOl]

Насколько понимаю - каталог бэкапа не содержит подкаталогов, т.е. достаточно переносить только файлы.
Предлагаю такой вариант решения задачи (если устроит - смогу быстренько накидать) - в папке, где запускается скрипт, остаются все файлы с 5 РАЗЛИЧНЫМИ НАИСВЕЖАЙШИМИ датами.
Возможные глюки: Если по какой-то причине в какой-то из дней не появилось новых файлов, то после скрипта останутся файлы не за последние 5 дней, а на 1 день больше.
Как такой вариант?

ЗЫ: Архивировать *.ARJ винраром - только прибавлять в весе...