[NiOl]

Busla,
Не всегда, т.к. не люблю писать это сокращение (я очень ленив, как и положено админу ), но приходится на случай если используемое имя файла может содержать какие-нить неудобоваримые символы типа пробела (полный список приведен в этом топике и его всегда можно получить здесь: cmd /? )
Если Ваш вопрос в контексте, зачем вообще нужно "Use Back Quoted string", то подробнее можно прочесть здесь: for /?