Если вы делаете форму, то браузер после нажатия submit отсылает данные по адресу, указанному в атрибуте action тега form
HTML код:
<form action="http://example.com/скрипт" ... > ..... </form>
, а скрипт на сервере должен получить и обработать эти данные. Это же касается и отправки почты через форму. Если хостинг подерживает скрипты, то проще найти уже готовые варианты на соответствующем языке, с защитой от спама.
пока еще
не скриптовый язык
