[DmB89]

одиссей, внимательнее смотрите настройки драйвера. То, что вы указали - это режимы обработки изображения, а не способы печати. В характеристиках этого МФУ даже скорость ч/б печати указана отдельно - 25 страниц в минуту. Ищите опцию типа "ч/б печать", или режим печати "текст".
Ведь на аппарате даже кнопка для ч/б копирования отдельная есть! И печать соответственно должна быть. Ну и помните бессмертное выражение - "Если ничего не помогает - прочтите, наконец, инструкцию!"