[ruslandh]

libfontconfig и libfontconfig1 - это формально разные пакеты.
вопрос надо обращать к тому, кто собирал пакет wine (1.1.27) и состовлял репозиторий Как я понимаю
http://packages.debian.org/ru/experimental/wine даже в ветке experimental ещё только версия 1.1.24-2