Gennie, MPlayer может записывать поток (а примерно к этому и свелась дискуссия на стороннем форуме) с помощью ключа -dumpstream. Например,
http://www.elsewhere.org/journal/arc...dio-for-later/ или
http://www.mplayerhq.hu/DOCS/HTML/en...streaming-save
Ещё можно поиграться ключом -ao -
http://www.mplayerhq.hu/DOCS/man/en/mplayer.1.html
