[BuGfiX]

Чтобы избавиться от "птичьего языка", попробуйте выполнить команду reset, если конечно система хоть как-то реагирует на ввод, а для того, чтобы отключить ненужные сервисы - используйте команду chkconfig. Выполнить это можно, например, зайдя на сервер по ssh.