[oszip]

Пусть головной домен @company.com.
Центральный сервер пересылает почту для всех пользователей филиала на сервер филиала. Легко делается с помощью alias-ов.

В филиале заводим домен @filial1.company.com
Сервер филиала принимает почту от пользователей филиала через SMTP. Отдает почту им же через POP3.
Внутри филиала почта летает со скоростью LAN.

Сервер филиала всю остальную почту кроме локальной пересылает на центральный сервер.