Если это XP -
Код:
bcdedit /default {ntldr}
в общем случае
Код:
bcdedit /default {ID}
где ID - идентификатора загрузочной записи. Справка по команде:
Код:
bcdedit default /?
А вообще в семерке, как в XP, изменить ОС, загружаемую по умолчанию, можно через Компьютер - свойства - дополнительные параметры системы - дополнительно - загрузка и восстановление - параметры - фрейм "Загрузка операционной системы"
