Не маловатоли MB?
Модель полностью видимо HDT721075SLA380 750GB называется, судя по P/N.
Хитачи обычно пищат при грязных головах или царапине(запиле) на поверхности.
Очень редко из-за сбоев в служебке.
Только мастер по восстановлению данных возможно сможет спасти ваши данные.
Ищите ближайшего
http://masters.hardw.net/
Постарайтесь, как можно меньше его мучать,
тогда будет большая вероятность обойтись без доноров на замену головок.
Раз дело до стука не дошло, то головки серву пока еще ловят.
Возможно удастся вычитать самое важное родными головками.
Но это нужно делать на профессиональном копировщике, с учетом карты голов. Такая бяка (проф копировщик) стоит более 60000р
И отломанных их не бывает, там спец контроллер в работе задействован.
