Использование Windows Server 2012 R2 вместо Windows7 с User Gate
 

Здравствуйте. Сразу оговорюсь что с серверными системами не знаком.
Возможно ли использование серверной версии вместо установки на win7 софта типа usergate или его аналогов?

Да возможно.

То-есть в версии с графическим интерфейсом есть всё для того чтоб управлять подключенными к dhcp клиентами?
Это нужно для небольшого отеля.

Смотря, что вы от него хотите.
Слабо говорит о ваших потребностях.

Управлять всеми подключенными к сети клиентами, проводными и безпроводными. К примеру,гость пришел пароль ему дали и я вижу его тел, бук, или планшет в сети.
Вот это проблемма
Постоянно пропадает интернет,то на то на первом то на втором этаже. Сеть есть интернета нет. Построена сеть так,
1- стоит роутер провайдера инет по воздуху LTE
2 - от него провод к тп линку (модель не помню)
3- от тп линка уже к свичу в подвал
4- от свича по этажам и котеджам
Всего роутеров 9
Строил сеть не я мне нужно это исправить.

начните со схемы сети.

Звезда, как я понимаю эту схему по другому не назвать. Из свича по этажам и в коттеджи их три. Всего роутеров 9, + один провайдера (его я не считаю).