Подскажыте в каком виде должен быть rc-файл, тоесть что надо туда натыкать что бы поменять иконку на заголовку окна.

Фотрмат такой:
Res_Name Type Res_file


Res_Name - имя ресурса под которым ты его будешь использовать в проге.
Type - тип ресурса (AVI,Bitmap и тд)
Res_File - сам ресурс, точнее файлик с его содержимым который будет BRC скомпилен в ресурсный файл.

На счет типов см справку... да и вообще - СМ СПРАВКУ :)

Если ты пользуешься Borland-ом, то используя Resource Workshop можно добавить иконку в файл ресурсов и сделать ей id "MAINICON". Тогда именно эта иконка будет появляться в заголовке окна.