Как сделать сборку Microsoft Office 2003 со всеми обновлениями?
 

Как сделать подобное самому?

Office 2003 (обзор) и по ссылкам «Подробнее...» из самой статьи.

Love Placebo, немного не тот форум. научитесь пользоваться фильтрами по теме
Например, фильтр по "office" в форуме Автоустановки приложений. Результат

Продолжайте в наиболее подходящей.