Что такое No Raid
 

В некоторых дешёвых материнках сокета 1155 пишет No Raid

Что он означает? В вики пишет про какие-то массивы, но я не совсем понимаю. Кто может популярно объяснить :) ?

значит нет Raid

избыточный массив независимых жёстких дисков.

Если его нету - это плохо?

Чё он вообще делает? какие функции ?

то. что написано по ссылке, указанной Baiker. Вкратце - система комбинирования ж.дисков для получения либо доп. производительности либо доп. резервирования данных; бывают также комбинированные варианты.
>
Если у вас нет собаки - это хорошо или плохо?
>
не обобщай, "где-то видел, но не помню" и выделенное жирным шрифтом отнюдь не тождественны. Эта надпись говорит только о том, что в системе имеется контроллер, работающий в режиме RAID, к которому ничего не подключено.

И который можно в биосе выключить.