Защита от сниферров
 

Подскажите пожалуйста. Можно ли в локальной сети как то защититса от сниферров, тех что используют ARP-spoofing, например от ICQ Sniffer?

Запросто. На каждый порт свича - по VLAN таким образом, чтобы в каждом VLAN были только этот порт и порты необходимых серверов.