У меня подобные косяки на некоторых матерях случались. Если BIOS позволяет, то сделай примерно следующее:
1. Поставь загрузку с сидюка.
2. Вторым должен загружаться Скази, или Рэйд, как он обзывается в матери.
3. В меню выборе HDD установить приоритетным Скази. Обычно этот раздел присутствует.
4. Дрова RAID лучше использовать родные. После удачной попытки можно и поэксперементировать. Можно и вшить, используя программу:
http://www.vitaligraf.de/en/index.htm
но лучше поискать предыдущую версию 0.9хх. Новая кривая.
В принципе, всё должно получиться. И порядок загрузки во время установки лучше не менять, просто эни кэй не жать (чтобы не спугнуть).
!!! А теперь очень полезный совет !!! Купи какой-нибудь внешний контроллер и не парься. NVIDIA косячно работает. И после обнуления BIOS может и конфигурация RAID слететь.