Splean
Как я понимаю у тебя 2 проблемы:
1)Чем и как захватить качественно видео.
2)Чем и как закодировать в DVD.
1)Откуда берем видео сигнал? ТV, DVD, 1394 или может быть 3D графика(рендер, игры)? Какое оборудование для захвата есть на компе?
2)Какое программное обеспечение есть в наличии? Сколько видео желаете ужать на 1 DVD? Какой компьютер используете?
Если ответишь на поставленые вопросы - то процесс помощи пойдет быстро и эффективно
Digit_All
По поводу "хорошего ТВ-тюнера" - Авермедия в последнее время не радует вообще, например увидев раз в работе Behold 507RDS с его программным обеспечением - к Аверу с его софтом не вернетесь никогда. Обалденный софт и тюнер.