Северный - контроллер памяти, видео и системной шины проца. Южный - всей перефирии. физически - 2 микросхемы на материнке, северный обычно с радиатором и иногда с кулером.
Северный и южный мосты - это интерфейсы шины PCI (Peripheral Component Interconnect) посредством которых происходит подключение различных устройств. Северный мост предназначен для "быстрых" устройств: CPU, RAM, южный - для "медленных": BIOS, FDD, PIC, Keyboard, ...
сам вообщем читай
http://www.oszone.net/mail/index.php?id=213 , там много ответов.
