wolkow70, только через перечисление значений ключей реестра, в этом здорово поможет мой макрос
http://forum.oszone.net/showpost.php?p=1658900
задаете маску удаления значений
FSViewer.exe
Код:

${DelRegValue} HKCU "Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FileExts\.${extenstion}\OpenWithList" "FSViewer.exe"
Кстати я уже намного расширил возможности своей библиотеки и избавил от применения плагина, полностью переписал на WIN API, готовлю описание к справочнику.