[deepred]

Не очень понятно, что и где лежит (public к примеру...). Сам файл "server.cfg" у тебя в батнике нигде не указан, да и потом ...

Судя по первому батнику у тебя файлы "server.exe", "server_log.txt" и папка "restarted" находились в одной директории. А вот уже по второму батнику в корневой директории лежит "server_log.txt", папка "public ", содержащая "server.exe" и папка "restarter", содержащая "server.log", "restarter.log", "reset.reg". Т.о. пути у тебя не совпадают.

попробуй сделать так:

поместить "server_log.txt" в папку "public ", в эту же папку положить подпапку "restarted", с находящимися в ней указанными выше файлами и поищи этот файл "server.cfg", по идее он должен находиться в одной папке с "server.exe";

в батнике пропиши - SET folder=public\restarter
SET file_1=public\server_log.txt.

может оно и поможет, хотя дело темное... Видимо нарушена структура каталогов необходимая для корректной работы самого приложения "server.exe". Сообщение о ненайденном файле выдается в cmd? Да и информации мало, что за сервер то?