В простейшем случае нужно просто записать его в одну строку:
Код:

KERNEL /boot/grub.exe
APPEND --config-file="find --set-root /acronis10.iso; map /acronis10.iso (hd32); map --hook; root (hd32); chainloader (hd32)"
Либо можно обойтись без find, явным образом указав (cd):
Код:

KERNEL /boot/grub.exe
APPEND --config-file="map (cd)/acronis10.iso (hd32); map --hook; root (hd32); chainloader (hd32)"