Такая конструкция будет работать?
Код:

[InstallDelete]
Name: "{app}\CheckXML"; Type: filesandordirs
Name: "{app}\2-NDFL_test"; Type: filesandordirs
или надо так
Код:

[InstallDelete]
Type: filesandordirs; Name: "{app}\CheckXML"
Type: filesandordirs; Name: "{app}\2-NDFL_test"